Overview

SUPERVISER ET COORDONNER LES ACTIVITÉS DES EMPLOYÉS AUX DIFFÉRENTES ÉTAPES DE LA TRANSFORMATION (DE LA RÉCEPTION DE LA MATIÈRE PREMIÈRE À L’EXPÉDITION DU PRODUIT FINI);
ÉTABLIR ET RESPECTER LES CALENDRIERS D’EXÉCUTION ET COORDONNER LES ACTIVITÉS AVEC LES AUTRES SERVICES;
S’ASSURER QUE LA SANITATION DES ESPACES DE TRANSFORMATION EST CORRECTEMENT EFFECTUÉE;
S’ASSURER QUE LES NORMES D’HYGIÈNE ET DE SALUBRITÉ AINSI QUE LES NORMES DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE DE L’ENTREPRISE SONT RESPECTÉES;
S’ASSURER QUE LES ESPACES DE PRODUCTION/TRANSFORMATION SONT PRÊTS EN DÉBUT DES QUARTS DE TRAVAIL;
RECOMMANDER DES MESURES AFIN D’AMÉLIORER LA PRODUCTIVITÉ ET S’ASSURER DE LA QUALITÉ DU PRODUIT;
RECOMMANDER DES MESURES DE GESTION DU PERSONNEL;
RÉDIGER DES RAPPORTS DE PRODUCTION JOURNALIERS, HEBDOMADAIRES, MENSUELS;
MEMBRE DE L’ÉQUIPE HACCP
PARTICIPER AUX RÉUNIONS DE PLANIFICATION ET DE PRODUCTION.

Langues
Français

Éducation
Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
1 an à moins de 2 ans

Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Environnement de milieu de travail
Froid/réfrigéré
Des odeurs
Bruyant
Responsabilités

Renseignements supplémentaires
Qualités personnelles
Relations interpersonnelles efficaces
Jugement
Sens de l’organisation
Esprit d’équipe

Travail saisonier jusqu’a 9 mois