Overview
Poste à pourvoir cuisinier
Nombre de postes à combler 1
Date d’embauche prévu 1er décembre 2026
CNP Code CNP 65310
Description de l’emploi
Horaire 32 à 40 heures
DESCRIPTION DU POSTE
Principales tâches et responsabilités
Préparation et cuisson des plats et des repas complets à base d’une grande
variété d’aliments (incluant notamment de l’alcool). Nettoyer, couper, hacher et
apprêter les viandes (boeuf, porc, gibier,etc.), les volailles, les poissons et
crustacé, Préparer les préparations de base pour les plats au menu, Laver, peler
et couper des fruits et des légumes, Peser et préparer les ingrédients, Surveiller
la cuisson des plats, Contrôler la qualité des plats, Goûter les plats préparés,
Monter les assiettes pour le service, Tenir l’inventaire de la nourriture, des
fournitures et du matériel de travail, Entretenir et maintenir en ordre le poste de
travail et l’équipement utilisé, Nettoyer les aires de travail et la cuisine (Tâches
ménagères générales, plonge, poubelle, nettoyage, etc…), Toute autre tâche
connexe pouvant être ajoutée de temps à autre par l’Employeur
Conditions de travail
Salaire – heure $17,00
Jours de congés variable
Jours de maladies 2 payés et 4%
Nombre d’heures par semaine Minimum 30 heures
Heures supplementaires requises n/a
Localisation de l’emploi Rouyn-Noranda
Vacances 2 semaines
Exigences du poste
Expériences (nombre d’années) 1 an à titre de cuisinier
Formations (type de diplôme) S.O.
Certifications aucun
Permis de conduire n/a
Exigences de langue français