Overview
Superviseur en restauration rapide (CNP 62020)
Tim 2692 Inc. (Tim Hortons RDL)
82-B Rue Principale, St-Antonin, G0L 2J0, Québec
Détails du poste
Horaire : Jour, soir et nuit
Type de poste : Temps plein (40h/semaine) / Permanent
Salaire : 20.50$/ heure
Description
Formation : Diplôme d’études secondaires ou tout autre diplôme jugé équivalent
Expérience professionnelle : 36 mois
Langue parlée : Français et/ou Anglais
Langue écrite : Français et/ou Anglais
Tâches :
Sécurité alimentaire
Assurer le respect des normes MAPAQ et HACCP.
Superviser la manipulation, la préparation et la conservation des aliments.
Effectuer les contrôles quotidiens et corriger toute non-conformité.
Former l’équipe aux bonnes pratiques d’hygiène.
Gestion de l’équipe
Organiser les tâches et superviser les opérations quotidiennes.
Encadrer, former et soutenir les employés.
Assurer le respect des procédures et standards de travail.
Gestion des lunchs du personnel
Veiller à l’application de la politique de lunchs des employés.
Contrôler le paiement des lunchs et tenir les registres à jour.
Intervenir en cas de non-respect des procédures établies.
Opérations du restaurant
Superviser l’ouverture et la fermeture.
Gérer les stocks, commandes et réceptions.
Maintenir la propreté et le bon fonctionnement des équipements.
Assurer un service à la clientèle de qualité et gérer les imprévus.
Lieu : 82-B Rue Principale, St-Antonin, G0L 2J0, Québec
Soumettez votre demande à l’attention de : Sandra Savoie
Courrier électronique : sas.sou@live.ca