Overview
Tâches : Procéder à la fonte du fromage; voir à la préparation des diverses recettes; effectuer la fabrication des divers produits demandés; gérer et répartir le travail de son équipe; opérer les machines de son département et voir à l’entretien et au bon fonctionnement de celles-ci; procéder au nettoyage des équipements, outils et espace de travail.
· Détenir un DES (non-obligatoire), ainsi qu’une expérience pertinente de deux (2) ans ou plus en production;
· Avoir une formation en transformation des aliments ou une attestation en transformation laitière (atout);
· Être capable d’effectuer des calculs mathématiques, en lien avec le poste;
· Être capable de comprendre le processus de fabrication des fromages;
· Avoir une bonne connaissance de l’informatique;
· Être un bon communicateur et posséder un leadership positif;
· Détenir une excellente capacité d’organisation et une bonne gestion des priorités;
· Être capable de travailler en équipe et faire face à des imprévus;
· Avoir le sens de l’observation et faire preuve d’autonomie;
· Faire preuve d’initiative et être polyvalent;
· Être capable d’accomplir le travail de manière responsable et alerte;
· Être capable de travailler sous pression et de s’adapter au changement;
· Disposer d’une bonne endurance et d’une bonne forme physique.
Conditions de travail particulières (bruyant, lourdes charges, etc.) :
Transformation des produits laitiers (contamination bactériologique, respect des normes requises).
Autres qualifications :
· Disposer d’une bonne endurance et d’une bonne forme physique.
· Être capable de conduire un chariot élévateur.
Conditions d’emploi :
Permanent / Contrat à durée indéterminée
Formation et/ou diplôme souhaités (mais non obligatoires)
Expérience requise : à partir de 24 mois
Langue parlée/écrite exigée : Français
Salaire : 23.76$
Lieu de travail : 3226, rue Laval, Lac-Mégantic, (Québec), G6B 1A4, Canada
Horaire de travail : Journées : Dimanche au Jeudi
Horaire : 6h00 à minuit / 20h00 à 4h00
Nbre d’heures/semaine : 40h
Avantages sociaux offerts, le cas échant :
· Prestations d’invalidité
· Régime de soins de santé
· Protection pour services paramédicaux
· Prestations des soins de la vue
Responsable des ressources humaines : Nancy Lapointe
Adresse courriel pour postuler : rh@flcinc.ca