Overview
Le Groupe La Tanière est à la recherche d’un(e) cuisinier/cuisinière pour effectuer les tâches suivantes :
- Effectuer la mise en place, préparer et cuire les aliments (plats chauds et froids, accompagnements, desserts).
- Dresser les assiettes conformément aux normes et assurer la qualité ainsi que la présentation des mets servis.
- Respecter les règles d’hygiène, de salubrité et de santé-sécurité, maintenir la propreté des lieux, des équipements et des ustensiles.
- Assurer la rotation des stocks, signaler les pertes ou besoins de commandes et collaborer avec l’équipe.
- Connaître l’ensemble du menu et participer aux suggestions culinaires selon les saisons.
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
Langue : Français
Études : Aucune formation particulière requise
Expérience : 12 mois d’expérience pertinente en cuisine professionnelle ou connexe, incluant la préparation, la cuisson et la présentation des plats, est un atout.
Salaire : 22,50 $/heure + pourboires
Nombre d’heures par semaine : 40 heures, réparties sur 4 jours par semaine
Horaire : Variable, possiblement du jeudi au dimanche, de jour et de soir selon les besoins opérationnels du restaurant
Qualités personnelles requises :
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Sens de l’organisation et souci de la qualité.
- Esprit d’équipe et autonomie.
Avantages :
- Régime de retraite
- Rabais employé dans les restaurants
- Gym privé sur place
Comment postuler
Par téléphone : 418-641-1239
Entre 09:00 et 16:00
About Groupe La Tanière
Adresse du lieu de travail : 36 1/2 rue St-Pierre, Québec (Québec) G1K 3Z6